プログラムを書くこと。
プログラムは「コード」とも言い、そのコードを記述することを「コーディング」と言う。
　
「プログラム」はリソースファイルや設定ファイル、画像といった「アプリケーションに必要なもの全部」を指す場合がある。そのため、「プログラミング」はそれらも含めた「アプリケーション全体を作成する」という行為を指すことになる。
逆に、「コード」はJava言語で記述された部分のみを指すことが多い。そのため、「コーディング」は「Java言語での記述のみを行う」という行為を指す。

イメージとしては、一心不乱にただコードを打ち込むこと、それが「コーディング」である。
また、そのようなことを行う者、またはそれを職業とする者を「コーダー」と呼ぶ。
　
ただし、実際には「プログラミング」と「コーディング」に大きな違いはない。
「プログラミング」をする際にコードしか打ち込まない場合もあれば、「コーディング」をする時に必要なファイルも作成することもある。
　
「コーディング」という言葉をポジティブに捉える場合、それは「自分は高い技術を持つのでコード打ち込み以外の雑事はやりたくありません」という意味になる。
「コーディング」という言葉をネガティブに捉える場合、それは「コードの打ち込みしかできないただの下働き」という意味になる。
もしこのふたつを明確に区別して使用する場合には、上記のような意味合いを含んでいると考えた方がいいだろう。

// ↓ここから……
// Sample.java
public class Sample
{
    public static void main( String[] args )
    {
    }
}
// ↑……ここまでプログラムを書くことを
// 「コーディング」と言います。
// ただ、一部だけを指す場合もありますし、
// プログラム全体を指す場合もあります。